Este té se elabora en la región de Fujián en China, es conocido también cómo "peonía blanca" por su aroma sutil y floral. Su cosecha es manual, cómo muchos tés Chinos y está compuesto tanto por hojas como por brotes blancos que pueden percibirse a simple vista. Estos brotes son de color blanco pues poseen tricomas o pekoe, por lo que puedes notar uan especie de pelusita al preparar tu té siendo esto sinónimo de calidad, ya que quiere decir que el té posee brotes y por ende a mayor cantidad de brotes más dulce será su sabor. Posee notas florales y algo herbales como a tomillo y manzanilla, algo tostado y es un té con astringencia nula.Ideal para quiénes gusten de tés de perfil sensorial suave y sútil.

Temperatura del agua: 80°C

Tiempo de infusión: 4"

Reinfusiones: Hasta 4.

Maridaje: En cuanto al maridaje generalmente recomendamos beberlo sólo para apreciar todo su aroma, pero en caso de querer acompañarlo con algún alimento sugerimos alguna fruta fresca de sabor sútil como una pera, melón, etc.

Presentación: Lata de 30 grs. (En la imagen se lee 50 grs pero viene por 30 grs dado el volumen de las hebras)

Ingredientes: Té blanco chino en hebras.